レストラン事業

食を通じて
豊かな時間と心の余韻を

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レストラン事業

CONCEPT

生涯レストラン

私たちがお客様に提供するものは「お食事」だけではありません。
食を通じて食材を作る生産者さんの声や物語、そしてお客様の多種多様なニーズに
全力でお応えしようとするサービス精神とおもてなしの心。
シェフをはじめサービススタッフが一丸となり非日常の「時間」と「空間」。
最初の一歩を踏み入れたその日から私たちとの心の繋がりが今日の料理を2倍も3倍も美味しくするのです

店舗は発想力と提案力を表現する場

発想力と提案力、そして実行力のスピードはIroDoriの強みです。
しかも各店舗が意思を持ち、自分たちのフィールドを形作っていくことができます。
IroDoriの運営するレストランに行きたいと思っていただける価値のある「もの・こと」を
つくり、人が集まり、人がまた人を呼ぶ、そんな場所にしていきたいと考えています。

美味しい料理と、大切な人との時間を彩る空間演出。
また、ほかにはない景観、料理、エンターテイメントを同時に楽しむことができて、来店する度に何か特別な空気に触れ、新たな体験ができる。そんな付加価値を提供したいと考えています。

IroDori RESTAURANT

大切な人との「時間」、 「空間」を彩る

OUR SERVICE

RESTAURANT

「生涯レストラン」
私たちのお店に足を踏み入れたその日からお付き合いが始まります。
デートで食事を。家族で食事を。
記念日や特別な日に。
食を通じて皆様の時間をより豊かに彩る。
レストランとして心の繋る時間を長く愉しんでいただけますように。

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WEDDING

ゲストの皆様にも喜んでいただけるレストランウエディング
本物の緑と自然光が溢れる特別な空間で大切なゲストと過ごす特別な1日。
ありのままの自然体でふたりらしい結婚式とレストランのシェフが彩る美食のおもてなしを

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PHOTO

写真一枚から何を伝えられるのか?その時の音や空気、匂い、温度感など写真一枚からそんな時間を過ごしていたのか多くを伝えることができる写真を目指しています
ウエディング/ファミリー/コーポレート

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BEAUTY

ブライダル施設、ホテル、旅館、レストランなどを再生、運営などの業務委託を請け負います

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CONSULTING

ウエディング、レストラン、チームビルディング、イベントなど「人」が関わる仕事のお手伝いをしています。私たちは様々な観点から関わることで今ある資源を最大化します!最前線を経験してきたチームだからこそ解決できる課題に取り組んでいきます。

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GROUP NEWS

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〒708-0806 岡山県津山市志戸部690-6TEL 0868-23-6195