新卒入社　Minaの紹介ブログ

【あなたにとって余韻を残すサービスとは？】

私は、お客様が来店するまでの時間や、来店されてから過ごした時間が余韻を残すサービスに繋がると思っています。インスタで見て来店されたり、人からオススメされて来店してくださるお客様が多くいる中で、期待を裏切ってはならないと考えています。お客様が来店するまでに見えるところのお店の周りにゴミが落ちていないか確認すること、枯れ葉や蜘蛛の巣をとること、掃除することが、余韻を残すサービスだと私は思います。お客様が“あのお店は汚れが目立って居心地が良くなかった”という印象ではなく、“あのお店は綺麗で快適だったからまた行きたい”と思っていただけるよう、お客様が来店するまでの準備の時間も、余韻を残すサービスで大切なことだと感じています。そして、お客様に召し上がっていただく料理やドリンクも、見た目が綺麗で味も最高に美味しく記憶に残るものを提供し良い時間を過ごしていただくことと、料理についての説明や、お客様との会話から、より“幸せな時間だったな”と思っていただけるサービスが来店されてから過ごした時間で余韻を残すサービスに繋がると考えています。料理は食べてしまうと形には残らないため、どれだけ心の中に感じたことを残してもらえるかが大事だと私は思っています。なので、サービスの質を日々磨き、また行きたいと思ってもらえるようなサービスをしていきたいです。

【あなたにとってイロドリとは？】

働いていて、自分を輝かせてくれる場であり、1人1人の力が合わさり、お客様に最高の幸せを届けることができる会社です。そして、良い意味で、働いていて成長を止めさせてくれない、常に成長できる環境、ワクワクさせられる環境だと思っています。そんな会社に私は惹かれ、高校生のときここで働きたいと思い、技術も知識も十分でない私を、イロドリの仲間として迎え入れて頂きました。私はイロドリがとても、キラキラした世界に見えており、その街やお客様に素敵な世界を届けられる会社にいることを誇りに思います。幸せを届ける立場に存在すると思っていますが、逆に幸せをたくさん受け取れる存在にあるとも、私は感じています。お店に行ったことがある、素敵なお店であること、会社を知っていること、そんな地域で暮らしていることが、お客様や周りの方々にとって誇りに思っていただけるよう幸運を届けることができる会社だと思います。

【イロドリの仲間について語ってください】

お互いに褒め合い、高め合い、笑い合い、尊敬できる仲間だと思います。お誕生日にはみんなでお祝いし、仕事終わりやお休みの日にご飯を食べに行くこともあります。趣味を共有し合ったり、一緒に楽しんだりしています。オシャレだし、服にもこだわり、そんなこだわりが、仕事にも繋がるのかなと感じました。こだわれる人たちだからこそ、最高のお店やウェディングが作れるのだなと感じました。新しいこともたくさん教えていただける、先輩方や、たくさん学ぼうとしてくださる、後輩の方々もいて、常に頑張ろうと思わせてくれる仲間がいると感じています。ひとつひとつ丁寧に仕事をしたり、ひとつひとつのものにもこだわり、アイデアを共有し、意見が出し合える場にいることで、自分も初めて気づくことやたくさんの気づきを積み重ねていくことができると思います。

【あなたのポジションをかっこよく語ってください】

スーパーウーマンです。臨機応変に対応できる長所を生かし、ヒルズ、テラ、ボッチ、ウェディングなど様々な店舗の雰囲気、それぞれに合ったサービスができるよう努めています。そして、接客だけでなく、調理でも活躍できるよう努めています。一緒に働いている方たちからも、“この人がいるから大丈夫”と接客でも調理でも信頼されるようになりたいです。まだまだ私には足りない力が多くありますが、常に何かを学びたいという姿勢を持っていたいし、目指すものがなければ辿り着くこともできないと思っているので、やる気と行動力の源であれるようにも成長できるよう努めていきたいです。同じ土俵に立っていると実感し、尊敬できる先輩方を追っかけて、毎日が勉強だと思っています。そして、お客様や仲間たちにも笑顔が届けられる楽しい存在で、明るく光を照らす存在でいたいです。